Austria Trend Hotel
Im Trend Hotel Austria hat die 1AHW die Möglichkeit bekommen, die Struktur eines Hotels näher zu begutachten. Nach einer informativen Präsentation bekamen die Schüler:innen eine ausführliche Führung durch das Haus. Die Führung zeigte uns die unterschiedlichen Räumlichkeiten von Zimmern, Seminarräumen und Aufenthaltsbereichen für die Gäste. Als Highlight durften die Schüler:innen auch aktiv an der Bar bei der Zubereitung von alkoholfreien Cocktails und von verschiedenen Kaffeespezialitäten mitwirken.
Zum Abschluss ging es noch an die Rezeption und die Schüler:innen konnten den Check-in im Rollenspeil durchführen.
Für diesen spannenden und interessanten Lehrausgang möchten wir uns beim Direktor des Austria Trend Hotels Herrn Wolak recht herzlich bedanken.
Metro
Die Fa. Metro ermöglichte der 1DHW einen Einblick in das große Sortiment und der Logistik. Wir bedanken und recht herzlich bei der Fa. Metro und vor allem bei Frau Eberl und ihren Lehrlingen, die unseren Schüler:innen eine große Auswahl an Produktverkostungen ermöglicht haben.
Text und Fotos: Bettina Fischer